
烈日炎炎,最適合吃上可口解暑的黃瓜,它的熱量低、水分多、營(yíng)養(yǎng)成分多,可生吃可燒湯可炒菜,食用價(jià)值高,多年來一直深受消費(fèi)者歡迎,很多女性更是用它排毒養(yǎng)顏。
如今,很多人靠種植黃瓜致富,但黃瓜種植并不容易,一旦管理不到位,就會(huì)出現(xiàn)品質(zhì)差、產(chǎn)量低等問題,口感也不是太好。
如大棚內(nèi)種植黃瓜,一旦管理不當(dāng),那就會(huì)只長(zhǎng)秧不開花不結(jié)果。其實(shí),只要合理種植管理,就能實(shí)現(xiàn)“一葉一瓜”,畝產(chǎn)可達(dá)5萬斤,一畝地輕松賺上數(shù)萬元。
只不過,到底該如何才能達(dá)到“一葉一瓜”呢?6個(gè)種植技巧要牢記,黃瓜多到摘不完!
1、底肥一定要充足
黃瓜對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求比較高,在有機(jī)質(zhì)豐富、透水透氣、pH值5.5-7.2的土壤中長(zhǎng)勢(shì)更好。不過,對(duì)于常年種植黃瓜的地塊上,很難找到這種農(nóng)田。
因此,做好底肥工作十分重要,不過很多人盲目施用化肥,這是錯(cuò)誤的補(bǔ)肥方式,容易導(dǎo)致土壤板結(jié)化出現(xiàn),根系也將很難壯大,不利于黃瓜的高產(chǎn)。
大家要以有機(jī)肥為重,一畝地可添加3000-5000斤腐熟的農(nóng)家肥。農(nóng)家肥的氮磷鉀等成分含量比較豐富,且農(nóng)家肥的微生物多,可很好的改善土壤,可有利于黃瓜根系的發(fā)育和壯根。
除了農(nóng)家肥外,每畝還要施加50公斤的復(fù)合肥以及25-30公斤的過磷酸鈣,這樣就不愁黃瓜長(zhǎng)不旺。
2、選種催芽、合理密植
想要黃瓜長(zhǎng)勢(shì)好,品種的選擇也十分重要,如果種子篩選不合理,那對(duì)黃瓜品質(zhì)、雌花率都有弊處。大家要選擇抗病強(qiáng)、耐低溫弱光、商品性好的品種,如可選擇中農(nóng)12號(hào)、博美4號(hào)等。
種子購買后,不能直接播種,需要對(duì)其進(jìn)行消毒、催芽處理才行,先將種子放陽光下曬上1-2天,如此就可激活種子活性,再放在55℃溫水下泡上10分鐘,可起到殺死大部分細(xì)菌的效果。
如果想要徹底殺菌,還可放在100倍福爾馬林溶液泡上一刻鐘,如此也可很好的消毒。
完成這些步驟后,還要將種子放清水內(nèi)泡上3-4小時(shí),讓其吸收足夠水分,放在常溫下催芽,待到80%種子露白后就可撒播在苗床之上。
待到秧苗長(zhǎng)到12-15厘米時(shí),就可移栽到農(nóng)田里。定植時(shí),一定要提前將弱苗、病苗、黃苗等清理出去。
栽種前,先對(duì)土壤進(jìn)行整地起壟,畦高15厘米、壟寬為1.2米,溝寬為30厘米,這樣可避免夏天雨水過多排不出去的問題。
定植時(shí),可保證行距為60厘米,株距為30厘米,一畝地種植3500-4000棵之間。合理密植的好處是避免黃瓜種植太稠密,葉片相互遮蓋,不透光不透風(fēng),不利于黃瓜生長(zhǎng)。
定制后,就要做好搭架工作,一般4-5片葉子時(shí)就需要搭好架子,以方便黃瓜向上攀爬。
如果是在大棚中種植黃瓜,可用上吊秧繩輔助,將黃瓜秧系在繩上,再用上夾子固定,以方便其向上生長(zhǎng)。
而如果是露天種植,可采用“X形搭架”法或人字形搭架法,從而將黃瓜秧搭在架子上,讓其向上生長(zhǎng)。
3、合理整枝、打杈
想要保證黃瓜“一葉一瓜”,最重要的是做好打杈工作??赡茉诤芏嗳丝磥?,側(cè)杈可以使得黃瓜多結(jié)果,進(jìn)而提高單株產(chǎn)量,其實(shí)這是錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。
側(cè)杈生長(zhǎng)過程中對(duì)養(yǎng)分的消耗比較大,會(huì)分流光合作用合成的部分養(yǎng)分,進(jìn)而導(dǎo)致主蔓開花結(jié)果都會(huì)受影響,也容易造成黃瓜早衰,因而需要及時(shí)去掉。
那么,什么時(shí)候開始打杈呢?等到黃瓜葉片長(zhǎng)到10-13片時(shí),就可以將側(cè)蔓打掉,時(shí)間不能太早,不然地下根系生長(zhǎng)會(huì)受限制。
有種植大戶對(duì)筆者說,他們家常年只留一個(gè)主蔓,可保證黃瓜一直生長(zhǎng),而側(cè)枝結(jié)的畸形瓜較多。
在打杈的時(shí)候,也要注意合理留瓜。通常而言,秧苗長(zhǎng)出8-10片葉子時(shí)就要留瓜,但最初時(shí)留瓜本著“3葉一瓜”原則,這樣不會(huì)出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。
等到黃瓜進(jìn)入盛長(zhǎng)期時(shí),可以做到“一葉一瓜”,但需要有足夠的營(yíng)養(yǎng)做支撐,不然也會(huì)出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。
想要讓黃瓜營(yíng)養(yǎng)合理利用,也要做好整枝工作,如剪葉子、去須等。
待黃瓜葉長(zhǎng)出15-18片葉子時(shí),此時(shí)黃瓜已采摘2次,秧苗長(zhǎng)得已非常旺盛了,長(zhǎng)度可達(dá)到2米左右,此時(shí)就需要剪葉子,第一次可留下10片葉子,留下功能葉,其他黃葉、弱葉、老葉都可及時(shí)清理。
等到葉片再長(zhǎng)出18片時(shí),還要繼續(xù)剪葉子,留上10-12片葉子。但剪葉子時(shí),葉柄要留在1-2厘米,避免傷口處細(xì)菌入侵。
當(dāng)然,剪完葉子后,還要注意晾曬一周,等傷口恢復(fù)后,再進(jìn)行落秧處理,也就是將黃瓜用吊秧夾吊起來。
而在黃瓜整枝過程中,還需要及時(shí)清理老葉,一般葉片長(zhǎng)到40天以上就會(huì)老化,此時(shí)葉片發(fā)黃、易染病,且無法供給營(yíng)養(yǎng),此時(shí)就要及時(shí)清理。
打老葉時(shí),注意要“自上而下”清理,這樣也可以起到通風(fēng)、透光的作用,不過一次打葉不能全打完,應(yīng)保留10-13片葉。
還需注意的是,大家也要及時(shí)去除卷須。卷須是用來輔助黃瓜向上攀爬固定的東西,可保證黃瓜向上生長(zhǎng),獲得更多光照。
但實(shí)際上,卷須在生長(zhǎng)中對(duì)養(yǎng)分的消耗也非常大,因此生長(zhǎng)中,大家完全可通過吊蔓或搭架的方式,替代黃瓜卷須的作用,從而將其去掉。
不過需要注意的是,在整枝打杈過程中,切記不能在雨天進(jìn)行,畢竟整枝中會(huì)形成各種傷口,而雨天修整很容易就會(huì)導(dǎo)致病菌趁虛而入。
因此大家可選擇在通風(fēng)好的晴天上午進(jìn)行,可促進(jìn)傷口更好的愈合,減少病菌侵入的途徑。
4、土壤別太濕潤(rùn)
黃瓜不耐旱,對(duì)水需求量高,但黃瓜又不能缺水,因此每個(gè)階段都要澆好水。
定植后4-5天,就需要澆上緩苗水,只要土壤澆透即可,不要澆水太多。澆完水后,還需要及時(shí)中耕松土,以保證根系更好的生長(zhǎng)發(fā)根。
在黃瓜坐瓜前,一定要做好控水工作,10-15天澆一次水即可,不能澆太多水,可起到避免徒長(zhǎng)、促進(jìn)生根的作用。每次澆水后,就要做好松土、除草工作。
而到了結(jié)瓜期時(shí),此時(shí)黃瓜開花、結(jié)果,對(duì)水分的消耗量比較大,再加上天氣炎熱,因此大家每隔5天就要澆水一次。
如果土壤太過干旱,那就會(huì)導(dǎo)致黃瓜落花、落果現(xiàn)象增多,且果實(shí)膨大速度減緩,其品質(zhì)和產(chǎn)量都有所下滑。但如果澆水太多,黃瓜也會(huì)脆弱、細(xì)瘦,產(chǎn)量仍會(huì)下滑,其原因是根系供氧不足,養(yǎng)分吸收能力減弱。
因此,黃瓜生長(zhǎng)過程中,一定要注意土壤別太濕潤(rùn),將土地濕度控制在70-80%即可。
待黃瓜采收后的晴天上午,還要及時(shí)澆上“催瓜水”,可保證黃瓜又好又快結(jié)瓜。
5、疏花疏果
在黃瓜生長(zhǎng)之時(shí),也需要做好疏花疏果工作,方可保證開花多、結(jié)果多。
一般來說,黃瓜雌雄同株異花,這就表明著不是所有花都可結(jié)果。通常來說,雄花對(duì)養(yǎng)分消耗較大,為了避免其搶奪養(yǎng)分,應(yīng)該及時(shí)將其打掉,只留下5%或10%的雄花即可。
目前,很多黃瓜品種已實(shí)現(xiàn)不授粉就結(jié)果,雄花更是沒有存在的必要。因此,大家選擇黃瓜品種時(shí),可選全雌花或強(qiáng)雌花品種,及時(shí)將雄花去掉,避免因雄花爭(zhēng)奪養(yǎng)分,使得畸形瓜比例增多。
當(dāng)然,為了提高雌花的授精能力,大家可購買點(diǎn)花藥,為每個(gè)雌花點(diǎn)花,如此就可保證其長(zhǎng)出瓜果。
但如果雌花太多,結(jié)瓜多,也會(huì)使得黃瓜營(yíng)養(yǎng)消耗太多,最后結(jié)果是黃瓜細(xì)瘦、化瓜、畸形瓜頻出。
因此,這時(shí)候就要做好“疏花疏果”的功能,保證“一葉一瓜”,而如果黃瓜秧長(zhǎng)勢(shì)弱,可控制在“兩葉一瓜”,其余雌花、瓜果清理掉。
很多人反應(yīng),黃瓜秧長(zhǎng)得好,但就是不開花或開花少,這又是咋回事呢?其實(shí),這種情況主要是磷肥缺乏。
此時(shí),就需要及時(shí)補(bǔ)充磷鉀肥,可噴施磷酸二氫鉀+流體硼,其中硼元素可保證黃瓜更好的坐果,促進(jìn)黃瓜膨大。
其實(shí),家里的雞蛋殼、淘米水也可以合理利用起來,發(fā)酵后就可變成很好的有機(jī)肥,可保證黃瓜長(zhǎng)勢(shì)更好。
6、追肥
黃瓜生長(zhǎng)中對(duì)養(yǎng)分需求高,光靠底肥是很難滿足其生長(zhǎng)需求的,因此,黃瓜生長(zhǎng)中也要做好及時(shí)追肥才行。
一般來說,在黃瓜定植后10天,可施加5公斤/畝尿素,以保證植株更好生長(zhǎng),但氮肥不能添加太多,不然秧苗可能會(huì)徒長(zhǎng)。
如果葉片發(fā)黃,可以適當(dāng)采用葉面肥,如葡萄糖60g+尿素50g,再兌水20公斤,七天噴施一次,可讓黃瓜葉片長(zhǎng)得厚綠,莖稈也十分粗壯,對(duì)后期黃瓜結(jié)瓜有很大好處。
而到了結(jié)瓜期,此時(shí)就需要10-15天追一次復(fù)合肥,每畝25公斤左右,外加10公斤硫酸鉀。
待黃瓜到了生長(zhǎng)后期,衰敗嚴(yán)重,開花少甚至化瓜,此時(shí)可將全部果實(shí)摘掉,一周內(nèi)不讓其結(jié)瓜,再及時(shí)追加氮肥、澆水,黃瓜就可重新恢復(fù)生長(zhǎng),從而延長(zhǎng)生長(zhǎng)期。
而到了結(jié)瓜盛期,此時(shí)就要以磷鉀肥為主,除了必要的復(fù)合肥外,也要及時(shí)噴施葉面肥,以滿足黃瓜的生長(zhǎng)所需。
葉面肥的選擇上,可采用50g葡萄糖+30g磷酸二氫鉀+10ml蕓苔素,其效果是可以保證黃瓜多開花,也可使得果實(shí)膨大速度快,促產(chǎn)高、品質(zhì)好,還可預(yù)防果腐病的出現(xiàn)。
盛果期使用葉面肥時(shí),每隔7-10天噴施一次,噴上2-3次即可,除了促進(jìn)產(chǎn)量外,也可很好的預(yù)防早衰,延長(zhǎng)黃瓜壽命,還可提高品質(zhì),增加賣相。
但需要注意的是,不能在晴天中午噴施,大家可選擇晴天早上或傍晚,也可在陰天噴施,這樣可有效提高肥效。
此外,如果大家發(fā)現(xiàn)自家的黃瓜長(zhǎng)勢(shì)偏弱,但管理一直沒落下,找不出原因,此時(shí)多半是根系太弱的緣故。此時(shí)可用上微生物菌劑,以調(diào)節(jié)和保護(hù)根系,促進(jìn)生根,可保證根系及時(shí)吸收養(yǎng)分,補(bǔ)充微量元素,更好的坐花坐果。
總得來說,只要做好以上這6個(gè)工作,那黃瓜就可實(shí)現(xiàn)“一葉一瓜”,黃瓜產(chǎn)量高,摘也摘不完,且個(gè)頭大,一個(gè)黃瓜可達(dá)到200-300g,賣相好,賣價(jià)自然也就會(huì)更高一些。
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